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domingo, 4 de diciembre de 2011

GOMINOLAS DE COCA COLA

He de reconocer que, sin perjuicio de cacerolas, olla express, sartenes y horno, soy  muy aficionada a la thermomix. Hace unos quince días estuve en el segundo encuentro de amantes de la thermomix; uno de los patrocinadores era Coca Cola y en el stand que montaron, hicieron estas gominolas, que no llegue a probar: somos muchos y muchas los que pertenecemos a la "secta thermomix" y se acabaron en un pis-pas. Pero había receta.
Para los que no tengáis el apreciado aparatito, no hay ningún problema para hacerlas; lo único que tenéis que hacer es calentar todos los ingredientes en una cacerola.
Si las hacéis, quedareis como reyes y reinas.

LOS INGREDIENTES:

- 1 lata de Coca-Cola.
- 75 gr. de azúcar.
- 1 sobre de gelatina de sabores (la que más os guste: fresa, limón etc); la mía era con sabor a plátano, la que tenía en casa.
- 1 sobre de agar- agar (gelatina vegetal) de 4 gramos.

LA PREPARACIÓN:

1)  Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 7 minutos, 100º grados, velocidad 2.
2) Verter en moldecitos de silicona; valen las bandejas de los hielos
3) Desmoldar y pasar por azúcar


2 comentarios:

  1. Yo las hice varias veces, a la mitad le echo azúcar una vez desmoldadas las golosinas y la otra mitad no. A las que si se lo echo se les suelta agua, como si se humedeciera el azúcar y se derritiera. ¿es normal?

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  2. Noah, no te se decir: a mí me paso lo mismo que a tí; el azúcar que le eché por encima se derritió

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